בין אם עושים עיצוב פנים מחודש או בין אם בונים חדש, עיצוב מטבחים דורש חשיבה רבה בכל הקשור לסגנון החיים של בעלי הבית. ההחלטה הראשונה בעיצוב המטבח צריכה להיות כמובן גודל המטבח וזו צריכה להיות ההחלטה הראשונה שלכם בבית.
מטבח – לב הבית או מקום לבשל?
כמובן, ישנם אנשים אשר משתמשים בגישת "מטבח זה לבישול" – ובמידה וזה כך, מטבח קטן מידות בגודל סביר כנראה יתאים יותר עבור אותם האנשים – אם אתם כאלה, בחרו באפשרות זו, הדבר יאפשר לכם להשתמש במקום הפנוי לחדרים או לחדר אירוח גדול יותר אשר בוודאי יראו יותר פעילות מאשר המטבח.
בשביל בעלי בית ומשפחות רבים המטבח למעשה מהווה את עיקר העשיה והמוקד של הבית – זה כבר מזמן לא רק המקום בו מכינים את האוכל – אנשים רבים אף אוכלים במטבח, משחקים עם הילדים ואף מכינים שיעורי בית. לכן, חשוב להתחשב בסגנון החיים של המשפחה ואפילו להתחשב גם בתוספות הצפויות (אם צפויות) למשפחה. למעשה, משפחות בעלות ילדים לרוב מבלות זמן רב באותם מטבחים, גם הילדים מכינים בו שיעורי הבית, משחקים בו תחת עינה המשגיחה של האמא שמכינה את ארוחת הערב. אם גם אצלכם זה כך, אתם צריכים להתאים את המטבח בכדי שיתאים לסגנון החיים והפעילויות שלכם.
לא משנה מה סגנון החיים שלכם, ישנם מרכיבים חשובים אשר צריכים להישקל לפני שאתם מחליטים על גודל המטבח – אילו מוצרים יהיו על משטח העבודה? כמה מקום אתם באמת צריכים למשטח העבודה? בהתאם, החליטו על כמות השקעים שהמטבח דורש. כמובן, המיקום של כל אחד מהמוצרים חשוב על מנת לדעת מה גודל המטבח שאתם צריכים. מרכיב נוסף שחשוב להחליט הוא האם אתם צריכים אי – אי למטבח בהחלט פותר מספר בעיות, הוא בהחלט מוסיף משטח עבודה, מקום לאחסון החפצים והכלים אך הוא גם תופס מקום. חשוב לבדוק האם יש לכם מספיק מקום לעבוד בחופשיות בלי להיות מוגבל או להרגיש אי נוחות – במידה והתשובה היא לא, ייתכן ואי במטבח רק יהרוס לכם – אפשרות נוספת אגב, היא אי נייד אשר ניתן להכניס ולהוציא במידת הצורך.
לסיכום, לאחר שבדקתם את סגנון החיים שלכם והצרכים שלכם אתם מוכנים הרבה יותר להחליט על גודל המטבח, צורתו ומה צריך להיות כלול בו – זאת בכדי לעצב לעצמכם מטבח אשר יתאים לצרכים שלכם. כמובן, במידה ואתם מוצאים את עצמכם מבולבלים, מומלץ לפנות למומחה עיצוב פנים אשר בוודאי ישמח לעזור לכם בשאלותיכם ולמעשה אף יחסוך לכם כסף רב.